博多の昼から会える泡姫にぞっこん!「博多 一双 博多駅東本店」に食いに行ってきた【感想・レビュー】
どうも。ごきげんはいかがかな?福岡のB級グルメとご婦人をこよなく愛する文豪・筑後川八歩(ちくごがわはっぽ)である。
今回は住所にある「博多 一双 博多駅東本店」に行ってきたのでご紹介する。
以前もお邪魔させてもらっており、今や博多を代表するとんこつラーメン店。山田兄弟という漢たちが作る繊細で泡立つ汁が評判である。
山田兄弟は強面だが、気のいいやつらなので気兼ねなく来訪してほしい。(遠くから見ていただけだが)
カウンター8席ほど、テーブルが3卓ほどあるが狭く感じてしまうので、お子さん連れの時は広いスペースは確保しづらいので注意してほしい。
今回はお昼時ということで「Aランチ」を注文。拉麺に50円追加だけなのだがおかわり放題とうい吾輩のような大食漢にはありがたい。
いただきます
具材 | チャーシュー・青ネギ・海苔・きくらげ |
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麺 | 細ストレート麺 |
付属 | 紅ショウガ・辛子高菜 |
こちらはラーメン。 泡風呂のような表面にネギやきくらげが艶めかしく浮かび極上の泡姫の白い肌が隙間より覗く。
スープを一口。臭みを残しつつも濃厚でとろみのあるスープはまるで、極上の泡姫の秘儀で全身が快感が走るようだ。
麺も細めで小麦が香る良面。姫のおみ足なので汁と海苔にこれでもかと絡めていただく。
ご飯も気になるという御仁あろうが小飯程なので汁で一杯、高菜で一杯くらい軽く食せる。
福岡の中州には姫も沢山いるのだが、ここにも泡姫がいるとは・・・
ご婦人に内緒で通い詰めてしまうのぅ。
DATA
Aランチ(ラーメン+飯食べ放題):650円
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-61 |
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営業時間 | 不定休/td> |
定休日 | 日・祝 |
駐車場 | 近くにコインパーキング有 |