多くのご婦人との相瀬を我慢して「元祖赤のれん和亭(NAGOMITEI)」に食いに行ってきた【感想・レビュー】

住所にある「元祖赤のれん和亭」に行ってきた

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後輩の結婚式終わり、式に参列していた多くの婦人から「この後二人で飲みなおしませんか・・・」というお誘いを二次会せねばならぬので断りつつ、それまでの時間つぶしも兼ねて来訪。

福岡市内にある「元祖赤のれん」系列の一つで、平打ち麺を使っているのは変わらないのだが、スープがお店によって少し特徴が変わる。多店舗の感想は以下を参照してほしい。

カウンター席とテーブル席があり、待ち時間もなく入店できるが駐車場が隣に一台分しかないので気をつけて来店してほしい。

いただきます

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こちらはラーメン。褐色のスープに脂が程よく浮かんでいる。匂いもさほどキツくなく呑んだ帰りの〆ラーメンにも行けそうな印象。

スープを一口。とんこつをがよく炊きこまれ、うまみが出ているが臭みも抑えられたマイルドでやさしい味わい。タレの塩気も控えめなので血圧高めの吾輩にはちょうどいい。味がぼんやりしていると印象受ける御仁は添え付けのラーメンだれで自分好みの味に仕上げてほしい。

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真骨頂である平麺は柔くなってもスープを含んだ麺は別の顔を出してくる。その様はまさに普段、まじめに働いているが夜になると豹変するご婦人のようである。まさに吾輩好み。

昼間のAランチセットは半チャーハンがついて620円という驚きの安さなのでぜひ、昼食に食していただきたい。

ラーメン：500円